Reserveren


Voor het bargedeelte nemen we geen reserveringen aan en bent u van harte welkom op inloop.

Covid-19 update Details
reserveren
Download het menu
NLEN
  • Normandische Oester per stuk
    4.50
  • Normandische Oester half dozijn
    22.50
  • Normandische Oester dozijn
    45.00
  • Gillardeau Oester per stuk
    6.50
  • Gillardeau Oester half dozijn
    32.50
  • Gillardeau Oester dozijn
    65.00
  • Asetra Kaviaar 50 gram blini en crème fraîche
    140.00
  • DOLCE ZERO
    10.50
  • Huisgedroogde eendenborst
    8.50
  • PALETA IBÉRICO DE CEBO
    11.50
  • Truffel Mortadella
    6.50
  • Lamsköfte met yoghurt, mint en koriander
    7.50
  • Tartelette met feta en Griekse salade
    6.50
  • Krokante mac & cheese en bieslook mayonaise
    6.00
  • Maïs koekjes met spicy dip
    6.00
2 gerechten 36 3 gerechten 46 4 gerechten 56
  • labneh geroosterde padron peper, za'atar en pittige gazpacho
  • Geroosterde bloemkool romesco, citroen en basilicum
  • makreel & oester wasabi, vlierbloesem en komkommer
  • lamsham witte asperges, rucola en oude kaas
  • asperges in tempura lente ui en vadouvan
  • gerookte forel kohlrabi en ansjovis beurre blanc
  • iberico ribs polenta, crème fraîche en limoen
gerechten zijn middelgroot
menuprijzen zijn per persoon
  • Rumshake vanille en dragon sabayon
    7.50
  • Lemoncurd mascarpone en merengue
    8.50
  • witte chocolade cremeux limoenblad, gember en basilicum
    9.00
  • aardbei roomkaas en rucola sorbet
    9.00
  • Kaas assortiment
    per 25gr 3.50

Harry’s is een internationale brasserie in Wyck, Maastricht die zeven dagen per week geopend is voor lunch en diner. Wij serveren verse, seizoensgebonden en ongecompliceerde gerechten bereid met ingrediënten uit eigen tuin. Harry’s staat voor ongedwongen eten en drinken in een informele en dynamische setting.

Harry's giftcard

Harry's Giftcard

 

ALGEMENE VOORWAARDEN

private dining

Voor reserveringen of meer informatie, neem contact op met

+ 31 (0)43 328 13 66 of stuur een email naar RESERVATIONS@HARRYSMAASTRICHT.COM

In onze constante zoektocht naar de beste en lekkerste ingrediënten, zijn we in het voorjaar van 2019 gestart met onze eigen groente en fruittuin. Deze unieke tuin van 2000m2 is gelegen in het prachtige Jekerdal aan de zuidrand van Maastricht. Ons doel is om zoveel mogelijk te koken met ingrediënten van het land. Daarom verandert ons menu met de seizoenen en komen er wekelijks nieuwe gerechten op de kaart.

Executive Chef

Frank van Thiel

Chef de Cuisine

Vital Awick

Pastry chef

Lisa Fetty

Service Manager

Fabienne Schnabel

Captain

Floor Mares

Captain

Len Bemelen

Sommelier

Adriaan Visser

Assistent sommelier

Monika Keresztes

Farmer

Reinier Hoon

Work
with
us
LOVE WHAT YOU DO

Hospitality is about true personal connection on a day to day basis. We believe that the only way we can grow as a company and remain consistently successful is to attract, hire, and keep great people. Therefore at Harry’s our employees come first.

BENEFITS

We invest in our employees through robust training, mentoring and an educational curriculum that touches on every aspect of the hospitality industry. We offer a competitive – above industry average – salary. A four day work week for all non-managerial positions and an employee discount program.

JOIN OUR TEAM

Harry’s is always on the lookout for enthusiastic employees who want to help contribute to our success. Are you interested in working in Service or Kitchen? Please submit a completed application form and send it to hello@harrysmaastricht.com

Sollicitatieformulier BedieningSollicitatieformulier Keuken Huidige Vacatures

Algemene info